Crackers de tomates y aceitunas negras.

Vamos con otra receta fácil y rápida:  Crackers de tomates y aceitunas negras.

Tengo que reconocer, que  las primeras veces que la hice, de "cracker" solo tenían el nombre, porque estaban muy ricas si, pero no crujían, y esa se supone que es la gracia.
Poco a poco le fui pillando el truquillo, que no es nada mas que dejar la masa muy fina y hacer unos agujeritos, con el tenedor por ejemplo.
Otra cosa, cada horno es un mundo, así que recomiendo que lo vigiléis porque igual en el vuestro están listas antes.

Pincha la ilustración para verla más grande.
Crackers. Recetas Pintonas. Autora: Geosmina Petricor
Recuerda que estas ilustraciones tienen Derechos de Autor. Geosmina Petricor. 2014


Los ingredientes que vais a necesitar son: 150g de harina, 4 tomates deshidratados, 10 aceitunas negras, 1/2 diente de ajo, 115 ml de nata, 3 cucharadas de queso rallado, 2 cuchardas de aceite de oliva, sésamo y sal.


La receta original  la encontré en www.sopaboba.net




5 comentarios:

  1. Muchas gracias Guille!!! Me encanta que te encante!!!!

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  2. A mi me parece fantastico. Queremos recetas para los que cuidamos la linea...

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  3. Me encanta tu blog, ahora a escribir mas recetas e ilustrarlas

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